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Ponencia
 

La expresión de una flavodoxina cianobacteriana en plástidos de tomate incrementa el índice de cosecha y la tolerancia a estrés oxidativo


Por:
Arce, Rocío C. enviar el email al autor Universidad Nacional de Rosario
Mayta, Martín L. Universidad Nacional de Rosario
Pagani, Constanza E. Universidad Nacional de Rosario
Zurbriggen, Matías D.; Universidad Nacional de Rosario
Valle, Estela M. Universidad Nacional de Rosario
Zanor, María I. Universidad Nacional de Rosario
Carrillo, Néstor enviar el email al autor Universidad Nacional de Rosario

Publicado en: 2018

Este trabajo forma parte del evento:
Jornadas de Jóvenes Investigadores AUGM (26º : 2018 : Mendoza, Argentina)
A 100 años de la Reforma Universitaria: saber te hace libre

Realizado en la fecha: 17, 18 y 19 de Octubre de 2018
Parte de la mesa: 027 Eje temático nº 27: Agroalimentario


Resumen:
Español

En un futuro no lejano, la humanidad deberá afrontar el aumento de la población junto al límite de la tierra cultivable, el estrés ambiental y el cambio climático, del cual ya somos parte. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) estima que, para abastecer a la población mundial estimada en el año 2050, la producción de alimentos deberá crecer en torno a un 70%. Esta alta demanda exige el avance en la investigación de nuevas tecnologías que incrementen el índice de cosecha de los cultivos. En particular, el tomate (Solanum lycopersicum) es un fruto muy consumido a nivel mundial. Su importancia radica en su alto contenido de vitaminas al igual que antioxidantes. Debido a esto, en este proyecto nos propusimos generar plantas de tomate transgénicas que sobre-expresen la proteína cianobacteriana flavodoxina (Fld), y evaluar si éstas manifiestan mejoras agrícolas y tolerancia frente a estrés oxidativo, tal como fue demostrado en tabaco. Los resultados obtenidos demostraron una mejora en el índice de cosecha del cultivo. Las plantas que expresan Fld en cloroplastos tienen una menor expansión foliar, mayor cantidad de frutos, aunque de menor tamaño en comparación con la línea salvaje. Además, estas plantas demostraron una tolerancia aumentada frente a estrés oxidativo. Estos resultados generan interés en el estudio de la expresión de Fld en el desarrollo del fruto y cómo esta proteína afecta la expansión celular



Disciplinas:
Ciencias agrarias - Bioquímica y Biofísica


Palabras clave :
Solanum - Cloroplasto - Flavodoxina


Descriptores:
HORTALIZAS DE FRUTO - EFECTOS FISIOLÓGICOS - TOMATE




Cómo citar este trabajo:


Arce, Rocío C.; Mayta, Martín L.; Pagani, Constanza E.; Zurbriggen, Matías D.; ; Valle, Estela M.; Zanor, María I.; Carrillo, Néstor. (2018). La expresión de una flavodoxina cianobacteriana en plástidos de tomate incrementa el índice de cosecha y la tolerancia a estrés oxidativo.
Ponencia Mendoza, .
Dirección URL del informe: /13303.
Fecha de consulta del artículo: 31/10/20.
 
 


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