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Representaciones sociales otorgadas por poblaciones migrantes y vulnerables a la alimentación, la salud y la educación de personas, analizadas desde una mirada intercultural, en el comedor comunitario San Pantaleón de San Salvador de Jujuy (provincia de Jujuy, Argentina) en el periodo que abarca los años 2011-2021
Por:
Universidad Nacional de Jujuy
Publicado en:
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Resumen:
Español
En esta ocasión se presenta la investigación; iniciada en 2011 y concluida en el año 2021; en el comedor comunitario San Pantaleón situado en el barrio Islas Malvinas Argentinas del acceso sur de la Capital Jujeña; a una muestra integrada por mujeres y madres de 15 a 65 años de edad, oriundas de San Salvador, el interior de la provincia: región Quebrada y Puna y países limítrofes como Bolivia principalmente.
Cabe destacar a Enrique Dussel que, en 1992, trabajó sobre la transición a la transmodernidad, entendidas como superación crítica de la modernidad-posmodernidad, del capitalismo y de la occidentalidad, proponiéndose que transmodernidad es también transoccidentalidad, además de transcapitalismo. Atendiendo a la condición intercultural de la transmodernidad y de la transición hacia esta, se reflexiona sobre la pregunta ¿qué interculturalidad? En el marco de la respuesta a esta pregunta se ubica a la filosofía intercultural en su génesis y relación con la filosofía latinoamericana y la filosofía de la liberación, llegando a la que podría ser una síntesis última en la "filosofía intercultural latinoamericana (“nuestra americana") liberadora", tal como la caracteriza Alcira Bonilla en 2017 (Acosta Yamandú, 2020).
En cuanto a la comunicación intercultural, según Rodrigo Alsina; en el ámbito de organizaciones comunitarias como el comedor San Pantaleón, es la comunicación interpersonal entre personas pertenecientes a pueblos con diferentes sistemas socioculturales, y/o la comunicación entre miembros de diferentes subsistemas, por ejemplo, grupos étnicos, dentro del mismo sistema sociocultural (Gudykunst y Ting-Tooney, 1988). Mientras que el concepto pluricultural sirve para caracterizar una situación, la interculturalidad describe la relación entre culturas. Porque la interculturalidad por definición implica interacción.
La temática de la que se ocupa este trabajo, surge como respuesta a la necesidad de lograr un abordaje más equitativo, donde se realiza una praxis del empoderamiento de las mujeres en materia del derecho al trabajo, explícito en el artículo 14 bis de la Constitución Nacional y por ende a satisfacer las necesidades básicas de los actores sociales, como la alimentación y la salud y educación, que en este país son públicas y gratuitas. Las limitaciones y adversidades ocurren en un contexto de pobreza estructural ligada al poder político.
Más allá del compromiso con el comedor, la comprensión de las representaciones sociales de este grupo de mujeres, que se esfuerzan a tiempo completo en trabajos mal remunerados e informales como empleadas domésticas, resulta de gran utilidad para el análisis desde las Ciencias Sociales.
Disciplinas:
Estudios de género - Ciencias sociales
Palabras clave :
Pobreza estructural - Comedores comunitarios - Transmodernidad
Descriptores:
INTERCULTURALIDAD - POBREZA - MUJERES - ORGANIZACIÓN COMUNITARIA
Cómo citar este trabajo:
Herrera, Silvia Marisa .
(2022).
Representaciones sociales otorgadas por poblaciones migrantes y vulnerables a la alimentación, la salud y la educación de personas, analizadas desde una mirada intercultural, en el comedor comunitario San Pantaleón de San Salvador de Jujuy (provincia de Jujuy, Argentina) en el periodo que abarca los años 2011-2021.
Ponencia
Mendoza, .
Dirección URL del informe: /20695.
Fecha de consulta del artículo: 16/07/25.
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