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Ponencia
 

¿Cuan diferentes somos al decidir cuanta cerveza consumir?


Por:
Raich, Ana Sofía Universidad Nacional de Cuyo. Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado
Lara, María Inés Universidad Nacional de Cuyo. Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado

Publicado en: 2016

Este trabajo forma parte del evento:
Jornadas de la Facultad de Ciencias Económicas de la UNCuyo (1º digitales : 2016 : Mendoza, Argentina)
Jornadas de Ciencias Económicas 2016

Realizado en la fecha: 29, 30 y 31 de agosto de 2016
Parte de la mesa:


Resumen:
Español

En este trabajo se analiza si existen diferencias entre las variables que describen el comportamiento frente al consumo de cerveza de hombres y mujeres en Argentina desde la perspectiva económica. Dado que esta bebida pertenece al conjunto de sustancias capaces de generar comportamientos adictivos en el consumidor, resulta interesante conocer las características que, en promedio, tienen el/la bebedor/a de cerveza. Los datos que han constituido la materia prima del estudio son extraídos de la Encuesta Nacional de Prevalencia de Consumo de Sustancias Psicoactivas (ENPreCoSP) del año 2011, información más reciente relevada y publicada para tal fin. Los objetivos principales que se plantearon al inicio de la investigación respondieron a la problemática derivada del uso indebido o abuso en el consumo de cerveza y la posibilidad de modelizar tal consumo para hombres y mujeres de acuerdo a factores socioeconómicos o del entorno del consumidor que condicionen sus hábitos a la hora de beber, aunque esto no necesariamente derive en una adicción



Disciplinas:
Ciencias económicas - Ciencias e Investigación


Descriptores:
ECONOMÍA - BEBIDA ALCOHÓLICA - CERVEZA




Cómo citar este trabajo:


Raich, Ana Sofía; Lara, María Inés. (2016). ¿Cuan diferentes somos al decidir cuanta cerveza consumir?.
Ponencia Mendoza, .
Dirección URL del informe: /8776.
Fecha de consulta del artículo: 31/10/20.
 
 


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