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Modificaciones al método de Averell-Norris para la determinación de residuos de paration en hortalizas y frutas


Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
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Publicado en el en Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias (Vol. 16, no. 1, 2)
Institución Editora: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias Idioma: Español


Resumen:

Inglés
The clean-up procedure of the plant material extracts, starting from the acid hydroalcoholic solution obtained after the AOAC official method (10th edition, 1965, p. 403), before its filtration with Filter-Cel, has been modified. Modifications are as follows: The extract is diluted to 50 ml, followed by the addition of 1,5 g Filter-Cel, then cooled in ice for 30 min, shaked and filtered by suction on Büchner of an internal diameter of 7 cm or less through a small pore filter paper previously soaked and suction drained. In this way, more than 46 ml of filtrate is obtained. The excedent of this volume is eliminated and the 4 ml of the reagents stated by the method are added. Both blank and parathion standard solutions are treated in the same way. Extracts from about 180 plant material samples representing almost the whole amount of its corresponding benzene extractions were obtained. These extracts resulted limpid and colorless, free from interfering substances. Recoveries of added amounts of parathion to benzene extracts surpassed 94%. The resulting calibration curve was linear.

Español
Se ha modificado el procedimiento de purificación del extracto vegetal a partir de la solución hidroalcohólica ácida, obtenida según método oficial AOAC, 10º edición (1965), p. 403, antes de la filtración con Filter-Cel. Modificaciones: El extracto es diluido a 50 mi seguido de adición de 1,5 g de Filter-Cel, enfriado con hielo durante 30 minutos, agitado y filtrado por succión sobre Büchner de 7 cm o menor, a través de papel poro fino previamente humedecido y drenado por succión. En esas condiciones se recoge una cantidad de filtrado que supera los 46 ml. Se elimina el excedente de ese volumen y se incorporan los 4 ml de reactivos prescriptos en el método. El blanco y las soluciones patrón de paration son tratados de la misma forma. Los estractos así obtenidos de unas 180 muestras vegetales, que estuvieron constituidos por la casi totalidad de sus respectivas extracciones bencénicas separadas, resultaron límpidos e incoloros, libres de sustancias interferentes. La recuperación del paration de extractos bencénicos enriquecidos superó el 94 %. La curva de calibración resultante es lineal.


Disciplinas:
Ciencias agrarias

Palabras clave:
Extractos bencénicos

Descriptores:
RESIDUOS - RESIDUOS DE PARATION - MÉTODO DE AVERELL-NORRIS - RESIDUOS DE PLAGUICIDAS - EXTRACTOS VEGETALES - PARATION

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Cómo citar este artículo:

Wainstein, Pedro; Gonzalez, Salvador; Samperi, Agueda M. (1970) "Modificaciones al método de Averell-Norris para la determinación de residuos de paration en hortalizas y frutas: ". En: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol. 16, no. 1, 2, p. 19-26.
Dirección URL del artículo: https://bdigital.uncu.edu.ar/19448.
Fecha de consulta del artículo: 26/11/24.
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